Mixer semua bahan kecuali margarine, kocok sampai mengembang dan bewarna putih, kemudian tambahkan margarine yang sudah dilelehkan, kemudian aduk rata.
Tuang ke loyang bulat berukuran 18 cm yang sudah diberi alas baking paper.
Panggang dengan suhu 180°C selama kurang lebih 18 menit.
Setelah sponge cake matang, letakan di cetakan atau ring berukuran 18 cm (sebaiknya yang bisa bongkar pasang).
