Campur dan aduk menggunakan mixer mentega dan gula, hingga mengembang pucat dan creamy.
Tambahkan vanilla essense dan telur satu persatu, hingga rata.
Lalu, turunkan speed dan masukan setengah tepung terigu yang sudah dicampur dengan kulit lemon parut, baking powder, garam, PROCHIZ Cheddar, perasan air lemon, dan setengah tepung terigu.
Aduk hingga rata dan tuang ke dalam loyang yang sudah dioles dan di alasi baking paper.
Panggang dengan suhu 180°C selama kurang lebih 35 menit.
Setelah matang, angkat dan dinginkan hingga suhu turun.
