Saus:

1. Panaskan butter, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan bayam hingga layu.
2. Tuang susu cair dan Prochiz Spready, aduk hingga keju leleh.
3. Peras air lemon dan masukkan daun dill yang sudah dicincang, aduk hingga wangi.

Penyelesaian: 

1. Ambil 1 lembar puff pastry yang sudah dipotong kotak, letakkan 2 lembar Prochiz Quick Melt Slice di atasnya, lalu tumpuk dengan salmon, kemudian tuangkan saus
2. Tutup bagian atas dengan puff pastry sebelahnya, lalu tekan semua sisi, rekatkan semua sisi puff dengan ujung garpu hingga menempel satu sama lain dan tertutup rapat.
3. Hias bagian atas menggunakan bagian dalam sendok sehingga membentuk sisik ikan
4. Beri olesan kuning telur di bagian atas puff. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan di suhu 200°C dan panggang selama kurang lebih 15-20 menit atau hingga puff mengembang.
5. Salmon Chiz En Croute siap disajikan. Selamat Berkreachiz!