90 minutes
12
Ingredients
- 250 gr Telur
- 300 gr Gula pasir
- 140 gr Whipping cream
- 10 gr Kulit lemon (diparut)
- 240 gr Tepung protein sedang
- 4 gr Baking powder
- 1 gr Garam
- 40 gr Mentega
- lelehkan
- 40 gr Minyak
- 25 ml Air lemon
Bergabung dengan kami untuk bisnis Anda
Cara Membuat
- Mixer telur, gula pasir, whipping cream, air lemon dan kulit lemon sampai tercampur rata dengan kecepatan rendah.
- Tambahkan tepung protein sedang, baking powder dan garam yang sudah diayak. Mixer hingga tercampur dengan rata.
- Lalu terakhir campurkan mentega yang sudah dicairkan dengan minyak ke dalam adonan. Aduk rata.
- Siapkan Loyang yang sudah sudah diolesi dengan mentega dan dilapisi tepung terigu.
- Tuang adonan kedalam Loyang.
- Panggang dengan suhu 175â€Â°C selama 70 menit
