Menu

Ini Dia 2 Macam Olahan Coklat Unik Yang Dapat Dibuat Sendiri

recipes detail

Berbicara mengenai coklat tentu banyak sekali orang-orang yang menyukai rasa ini. Bagaimana tidak, rasanya yang sangat manis serta kental seringkali membuat lidah terasa dimanjakan dengan kehadirannya. Rasa enak dari coklat kerapkali dibuat menjadi berbagai macam olahan unik yang nantinya dapat dijadikan sebagai makanan ataupun camilan yang enak untuk menemani kita saat beraktifitas.

Coklat menjadi salah satu kuliner yang difavoritkan. Namun seringkali kita merasa bahwa sering jajan makanan coklat membuat dompet kita cepat habis sehingga keadaan tersebut sangat tidak bagus. Mengatasi masalah tersebut tentu ada satu hal yang patut kamu coba  untuk menghindar pemborosan berlebih disebabkan jajan coklat. Kamu dapat membuat kuliner coklat sendiri sesuai dengan selera yang kamu inginkan.
Saat ini sudah banyak sekali berbagai macam resep olahan coklat unik yang dapat kamu buat sendiri di rumah. Berikut ada 2 rekomendasi yang wajib kamu coba!

1. Tart Coklat Oreo

 

2.    Bola-Bola Biskuit Cokelat

Bahan - Bahan

Tart Coklat Oreo
300gr mentega
200 gr gula halus
7 kuning telur
5 putih telur, kocok kaku
150gr tepung terigu
50gr coklat bubuk
Butter cream:
250gr mentega putih
300ml susu kental manis
100gr oreo, tumbuk halus
Campur semua bahan, kocok lembut

Bola-Bola Biskuit Cokelat
Susu kental manis
Biskuit marie dihaluskan
Meses
Gula halus
Coklat cair
Mentega
Cokelat batang dipotong kecil-kecil

Produk yang digunakan
Bergabung dengan kami untuk bisnis Anda

Cara Membuat

Tart Coklat Oreo

  1. Campur mentega dan gula halus, kocok sampai lembut. Kemudian masukkan kuning telur dan kocok kembali hingga rata sempurna
  2. Tambahkan tepung terigu serta cokelat bubuk dan aduk rata
  3. Masukkan putih telur kocok ke dalam adonan tepung dan aduk hingga rata
  4. Tuang adonan ke dalam dua buah loyang (ukuran 25x25cm), kemudian panggang pada suhu 180 derajat Celsius selama 30 menit. Angkat, dinginkan, dan keluarkan dari loyang
  5. Ambil sebuah cake, kemudian olesi butter cream dan taburkan Oreo. Tutup dengan cake satunya lagi
  6. Potong cake dalam ukuran 4x4 cm, kemudian olesi permukaannya dengan butter cream. Terakhir, taburkan Oreo
  7. Tart siap dihidangkan. Walau begitu, jika ingin lebih manis penampilannya, Anda bisa menambahkan butter cream pada setiap cake dan memberi potongan Oreo sebagai hiasan.

 

Bola-Bola Biskuit Cokelat

  1. Campur biskuit marie dengan susu kental manis, mentega, dan cokelat cair, hingga merata 
  2. Bentuk adonan menjadi bola-bola
  3. Gulungkan bola-bola adonan ke atas meses hingga tertutupi sepenuhnya
  4. Dinginkan bola-bola di frezeer selama 15-20 menit, keluarkan
  5. Taburi gula halus dan potongan cokelat bila suka
  6. Hidangkan