ID
ID EN
Menu
Kembali ke Daftar

Fol Au Vent Shrimp Cheese

recipes detail
1 hour
4-5
Bahan

1 lbr Puff Pastry Lembaran
250gr Susu Cair
75gr PROCHIZ Spready
50gr PROCHIZ Cheddar
5 ekor Udang
100gr Jamur Kancing (cincang kasar)
½btr Paprika Merah (potong dadu)
½btr Bawang Bombay
1bh Daun Salam Kering
1bh Cengkeh
Secukupnya Garam, Lada, dan Pala Bubuk

Produk yang digunakan
product used
PROCHIZ CHEDDAR
product used
PROCHIZ SPREADY
Bergabung dengan kami untuk bisnis Anda
Prochiz For Business

Cara Membuat

  1. Potong puff pastry lembaran dengan pastry cutter menjadi 3 tingkat, tumpuk adonan puf pastry dan rekatkan dengan telur lalu letakan diatas loyang. Panggang di dalam oven dengan suhu 200oC selama ±10-15 menit sampai berwarna kecoklatan.
  2. Tumis jamur kancing dan paprika merah, lalu masukan susu cair, bawang bombay, cengkeh dan daun salam, panaskan sampai mendidih lalu masukan keju PROCHIZ, lalu tambahkan bumbu dapur secukupnya, masak sampai mengental. Tumis udang yang sudah dibentuk sampai berwarna kemerahan lalu sisihkan.
  3. Siapkan puff pastry yang sudah matang, lalu masukan cream yang sudah dimasak sampai ¾ penuh, letakan udang diatasnya lalu hiasi dengan daun pasterseli atau daun ketumbar.

Resep Terkait

Cemilan
Tiga Resep Cemilan Stik Keju Yang Gurih Dan Crunchy
-
Cemilan
Resep Sosis Bakar A La Keju Prochiz
-
Cemilan
Royale Chiz Chicken Donut
45 menit