Rebus kacang merah denga 1500 cc air. Tambahkan gula merah, daun pandan, dan kayu manis. Masak hingga kacang empuk dan air menyusut sedikit, kemudian sisihkan.
Untuk saus keju, campurkan dan aduk: PROCHIZ Spready, susu UHT, dan susu kental manis, hingga merata dan sisihkan.
Siapkan 2 gelas ukuran sedang, beri es serut secukupnya. Tambahkan kacang merah, lalu tuang sirup coco pandan.
Terakhir beri sauce keju dan potongan keju dadu PROCHIZ Cheddar.