120 minutes
24 potong
Ingredients
- 400 gr Tepung Protein Sedang
- 3 sdt Baking Powder
- 240 gr Butter
- 440 gr Gula Pasir
- 4 butir Telur
- 340 gr Susu Cair
- 2 sdt Cuka
- 2 sdt Vanilla Essence
Bergabung dengan kami untuk bisnis Anda
Cara Membuat
- Campurkan susu cair dan cuka hingga menjadi gumpalan (buttermilk), sisihkan.
- Pada wadah lain, kocok butter dan gula hingga berubah warna menjadi putih.
- Angkat dan dinginkan
- Kemudian masukan telur satu persatu hingga tercampur rata.
- Masukan tepung protein sedang dan baking powder.
- Kemudian tambahkan buttermilk yang tadi sudah dibuat.
- Tambahkan vanilla essence.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian.
- Campurkan masing-masing adonan dengan coklat bubuk, red velvet paste dan juga pewarna merah, kemudian aduk rata lalu masukan ke loyang.
- Terakhir masukan vanilla butter cake ke dalam loyang.
- Panggan di suhu 170°C selama 30 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing.
