Resep Tahu Kriwil Keju

Kembali ke Daftar

Utama:

160 g Prochiz Gold, potong dadu

500 g Daging sapi

3 batang Bawang daun, tumis

5 siung Bawang putih, goreng

1 ½ sdt Garam

1 sdt Lada bubuk

1 sdm Kaldu ayam bubuk

1 butir Telur

100 g Es batu

100 g Tepung terigu protein sedang

200 g Tepung tapioka

100 ml Air

10 buah Tahu pong

Secukupnya Cabai bubuk

Prochiz For Business

Iris tipis bawang daun, lalu tumis, sisihkan
Cincang kasar bawang putih, goreng, sisihkan
Potong dadu keju Prochiz Gold, sisihkan
Masukkan ke dalam chopper; daging sapi, bawang daun yang sudah ditumis, garam, lada bubuk, kaldu ayam, telur, dan es batu, chopper hingga halus, tuang ke dalam bowl
Campurkan adonan daging dengan tepung terigu dan air, tambahkan Prochiz Gold yang sudah dipotong dadu, aduk hingga merata, sisihkan
Bagi adonan menjadi dua, bentuk adonan dengan garpu, lalu rebus
Potong menjadi dua bagian tahu pong, isi dengan adonan, sisihkan
Kukus adonan agar tetap hangat, taburkan dengan cabai bubuk
Tahu Kriwil Keju siap disajikan. Selamat Berkreachiz!

Terima kasih