Menu

Cheese Ice Cream Cookies

recipes detail
30 minutes
4
Ingredients
  • 250 gr Mentega
  • 110 gr Icing sugar
  • 250 gr Prochiz Cheddar Royale
  • parut
  • 110 gr Brown sugar
  • 2 pcs Telur utuh

  • Bahan kering:
  • 420 gr Tepung protein sedang
  • 10 gr Baking powder
  • 6 gr Baking soda
  • 120 gr Choco chips
Bergabung dengan kami untuk bisnis Anda

Cara Membuat


  1. Campur dan aduk: mentega, icing sugar, dan brown sugar, aduk hingga merata. Tambahkan telur, aduk kembal hingga tercampur.
  2. Lalu, masukan semua bahan kering, aduk hingga sedikit kalis.
  3. Pipihkan adonan cookies dengan rolling pin hingga ketipisan 1,5 cm. Lalu, masukan ke dalam lemari pendingin agar sedikit mengeras.
  4. Keluarkan dari lemari pendingin, potong cookies dengan ring cutter diameter kurang lebih 6 cm.
  5. Susun dalam loyang yang telah dipoles oleh mentega.
  6. Panggang di suhu 160 – 175°C selama 18 menit.
  7. Siapkan 1 cookies taruh 1 scoop besar ice cream, beri cheese sauce. Kemudian, tutup kembali dengan cookies.