Menu

Basque Burnt Cheesecake, Ide Resep Kue Viral

recipes detail
120 minutes
1 Porsi
Ingredients
  • 350 g Prochiz Spready
  • 136 g Gula
  • 11 g Tepung Maizena
  • 3 butir Telur
  • 1 pcs Kuning telur
  • 150 g Heavy cream
  • 100 g Yogurt
  • Secukupnya Lemon zest
Produk yang digunakan
Bergabung dengan kami untuk bisnis Anda

Cara Membuat


  1. Siapkan loyang 18x18 cm, lapisi bagian bawah dan sisi-sisi sampingnya dengan kertas roti
  2. Aduk Prochiz Spready dan gula hingga tercampur rata dengan mixer, kemudian tambahkan tepung maizena, telur dan heavy cream, aduk hingga agak mengembang
  3. Tambahkan yogurt, air lemon dan lemon zest, aduk kembali hingga tercampur rata
  4. Masukkan adonan cheesecake ke dalam loyang
  5. Panggang Basque Burnt Cheesecake pada suhu 180 ⁰C atas dan bawah, ± 90 menit