Yuk, Bikin Camilan Sore Hari Dengan Keju Cepat Leleh Prochiz Quick Melt!
Ingredients
- Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kulit pie:
- 100 gram Mentega
- 105 gram Susu cair
- 2 gram Kuning telur
- 10 gram Maizena
- 50 gram Gula halus
- 1 butir Kuning telur
- 50 gram Tepung maizena
- 150 gram Tepung terigu
- 1 sdm Garam
- Bahan Isi :
- 170 gram Prochiz Quick Melt
- 35 gram Gula pasir
Bergabung dengan kami untuk bisnis Anda
Cara Membuat
- Cara membuat kulit pie: Aduk mentega dan gula halus dengan mixer. Aduk hingga tercampur rata. Lalu tuang kuning telur, tepung maizena, tepung terigu dan garam ke dalam adonan mentega. Uleni sampai tercampur rata saja.
- Giling adonan dengan ketebalan 3 mm, lalu cetak di ring diameter 5cm atau cetak di atas loyang muffin. Rapikan dan tusuk-tusuk adonan dengan garpu. Panggang di oven dengan suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 15-20 menit. Dinginkan kulit pie dan jangan dilepas dari cetakannya.
- Cara membuat isian: Campurkan PROCHIZ Quick Melt dan susu cair, aduk diatas panci yang berisi air mendidih sampai keju tercampur rata dengan susu. Campurkan secara bersamaan gula pasir, kuning telur dan tepung maizena. Lalu campurkan dengan adonan PROCHIZ Quick Melt. Aduk adonan secara merata. Tuang adonan ke atas adonan kulit pie yang sudah matang. Panggang Cheese Melt Tart dengan suhu 150 derajat celcius kurang lebih 20 menit sampai bagian atas berubah warna, jangan sampai matang secara merata supaya bagian tengah tetap meleleh.
