Tips Dan Resep Membuat Saus Keju Homemade
Ingredients
- 300 gram keju PROCHIZ Cheddar Royale
- 100 gram mentega tawar
- 2 butir telur diambil kuningnya saja
- 3 sendok makan tepung jagung
- 500 gram susu putih full cream
- Air minum secukupnya
Bergabung dengan kami untuk bisnis Anda
Cara Membuat
- Siapkan sebuah panci atau wajan anti lengket.
- Masukkan 500 gram susu putih full cream ke dalam panci dan panaskan dengan suhu sedang.
- Tambahkan keju PROCHIZ Cheddar yang sudah diparut ke dalam susu. Aduk-aduk hingga keju larut.
- Masukkan 100 mentega tawar ke dalam larutan.
- Aduk hingga merata.
- Ambil mangkuk kecil, masukkan kuning telur, tepung jagung, dan air minum. Kocok hingga semua bahan tercampur rata.
- Masukkan adonan dalam mangkuk kecil ke dalam panci sedikit demi sedikit. Panaskan dan aduk-aduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih, tuangkan saus keju ke wadah berupa mangkuk atau piring.
- Saus keju homemade buatan kamu sudah siap digunakan.
