30 minutes
2
Ingredients
- 500 gr Ayam fillet dada
- potong dadu
- 1 buah Jeruk nipis
- 1//2 buah Jeruk nipis
- 4 siung Bawang putih
- haluskan
- Garam dan merica secukupnya
- Bahan sambal keju:
- 20 buah Cabai rawit merah
- 4 siung Bawang putih
- 2 siung Bawang merah
- 100 gr Prochiz Spready
- 50-70 ml Air hangat
JOIN WITH US FOR YOUR BUSINESS
INSTRUCTION
- Campur dan aduk: jeruk nipis, bawang putih yang yang sudah dihaluskan, garam, dan merica, hingga tercampur rata.
- Lumuri ayam dengan campuran perasan air jeruk nipis tersebut selama 30 menit.
- Tusukan ayam ke dalam tusukan sate.
- Bakar ayam menggunakan teflon, hingga matang merata.
- Untuk membuat sambal: rebus cabai rawit merah, bawang putih, dan bawang merah, hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Ulek sambal hingga halus, lalu tambahkan PROCHIZ Spready dan campuran air dengan perasan jeruk nipis, aduk hingga merata. Sajikan bersama sate.
