Resep Steam Cake Keju A La Prochiz
Ingredients
- 80 gram Tepung terigu
- 80 gram Gula pasir
- 3 butir Telur
- 1 sdt Baking Powder
- 1 sdt Vanili bubuk
- 100 gr Butter/Margarine
- 100 gr Keju Cheddar Prochiz parut
- 15 gram Tepung maizena
JOIN WITH US FOR YOUR BUSINESS
INSTRUCTION
- Siapkan sebuah wadah berupa mangkuk. Masukkan margarin atau mentega ke dalamnya. Kukus untuk mencairkan mentega atau margarin kemudian sisihkan agar uap panas hilang.
- Kocok telur dan gula pasir hingga lembut, masukan baking powder & vanilli bubuk, kocok adonan hingga mengembang.
- Masukan terigu & maizena yg sudah diayak ke dalam adonan Steam Cake Keju, aduk hingga rata.
- Masukan keju parut, kemudian butter yg sdh dicairkan, aduk rata.
- Tuang adonan ke dlm loyang yg sdh dioles mentega.
- Kukus cake selama 30 menit, angkat, biarkan uap panas hilang.
- Beri olesan butter cream di atas Steam Cake  Keju dan taburi dengan keju parut Prochiz Cheddar.
- Steam Cake Keju sudah siap untuk disajikan.
