Cara Membuat:

1. Sushi Rice: Masak nasi dengan air. Setelah masak, kemudian campurkan cuka jepang manis, cuka putih dan garam sambil diaduk hingga merata
2. Mentai Sauce: Campurkan Prochiz Mayo dan saus cabai, dan beri sedikit perasan lemon, aduk rata. Kemudian masukkan ke dalam plastik segitiga
3. Cheese Cup: Bagi 1 lembar Prochiz Cheddar Slices menjadi 4 bagian. Kemudian susun di dalam loyang muffin. Panggang dengan suhu api atas dan bawah 180°C selama ±15 menit. Sisihkan hingga dingin
4. Potong salmon menjadi persegi panjang, kemudian masak di atas wajan dengan sedikit minyak dan api kecil hingga matang
5. Bulatkan 30-35 g  sushi rice, kemudian buat cekungan di bagian tengah. Simpan sushi rice di atas cheese cup yang sudah diletakkan nori di sisi kanan dan kirinya
6. Letakkan salmon di bagian tengah, kemudian beri topping saus mentai dan katsuobushi