Menu

Resep Pempek Sutra Keju

recipes detail
45 menit
32 buah
Bahan-Bahan

315 g Tapioka

1 sdt Kaldu Bubuk

1 sdt Garam

450 g Putih Telur

250 g Santan

3 sdm Minyak

2 sdm Kecap Ikan

4 siung Bawang Putih

½ sdt Lada

70 g Prochiz Gold

3 batang Daun Bawang

Produk yang digunakan
Bergabung dengan kami untuk bisnis Anda

Cara Membuat

  1. Potong keju Prochiz Gold menjadi bentuk dadu
  2. Masukkan 315 g tapioka, 1 sdt kaldu bubuk, 1 sdt garam, 450 g putih telur, 250 g santan, 3 sdm minyak, 2 sdm kecap ikan, 4 siung bawang putih, dan ½ sdt lada ke dalam bowl.
  3. Aduk hingga semua bahan tercampur rata, tambahkan potongan dadu Prochiz Gold, tambahkan 3 batang daun bawang, aduk kembali hingga merata
  4. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dipanaskan.
  5. Kukus adonan selama 15 menit
  6. Angkat dan dinginkan.
  7. Potong adonan, lalu goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan
  8. Sajikan Pempek Sutra Keju bersama cuko