Filling: Campurkan semua bahan filling, aduk menggunakan ballon whisk hingga tercampur merata, lalu masukkan ke dalam piping bag, sisihkan.
Lebarkan puff pastry, bentuk kotak, lalu potong bentuk kotak di tengah bagian. Isikan dengan filling, lalu beri topping dengan potongan buah strawberry, oleskan bagian pinggir puff pastry dengan kuning telur.
