Resep Chizken Melted Rolls

Kembali ke Daftar

Chicken:

500 g Dada Ayam Fillet, cincang

50 g Tepung tapioka

7 g Bawang putih bubuk

2 g Lada putih bubuk

7 g Kaldu ayam bubuk

3 g Garam

1 butir Putih telur

Filling:

160 g Prochiz Quick Melt, potong memanjang

Pelapis:

100 ml Air

50 g Tepung terigu serbaguna

200 g Tepung roti putih

10 lembar Tepung roti tawar, keringkan dan hancurkan

Prochiz For Business

Campurkan dada ayam fillet yang sudah dicincang, tepung tapioka, bawang putih bubuk, lada putih bubuk, dan kaldu bubuk, garam dan putih telur dalam mangkuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Bagi adonan ayam menjadi beberapa bagian kecil. Pipihkan setiap bagian membentuk persegi panjang. Lalu letakan potongan Prochiz Quick Melt di tengahnya
Ratakan dengan tangan hingga membentuk bulatan lonjong memanjang
Untuk pelapis, campur air dan tepung terigu hingga larut. Celupkan setiap gulungan ayam ke dalam larutan tepung
Campurkan tepung roti putih dan tepung roti tawar. Lalu lanjut balurkan ke ayam, hingga seluruh permukaan ayam tertutup sempurna
Panaskan minyak, dan goreng hingga matang, dan coklat keemasan
ChizKen Melted Roll siap disajikan, lebih nikmat saat hangat. Selamat Berkreachiz!

Terima kasih