Menu

Resep Chiz Tori No Teba

recipes detail
50 menit
7 buah
Bahan-Bahan

500 g Sayap ayam

 

Bumbu Marinasi: 

5 g Saus tiram

3 g Kaldu ayam bubuk

3 g Lada

3 g Minyak wijen

15 g Bawang putih, cincang halus

 

Isian:

300 g Paha ayam, giling

1 butir Putih telur

3 g Bumbu gohyong bubuk

5 g Saus tiram

20 g Bawang putih

5 g Minyak wijen

60 g Tepung tapioka

3 g Gula 

3 g Kaldu ayam bubuk 

3 g Kecap manis

160 g Prochiz Mozzarella

Produk yang digunakan
Bergabung dengan kami untuk bisnis Anda

Cara Membuat

  1. Keluarkan tulang pada bagian sayap, sampai hanya menyisakan kulit dan potongan daging ayam
  2. Marinasi bagian sayap ayam dengan saus tiram, kaldu ayam bubuk, lada, minyak wijen, dan bawang putih cincang halus, lalu tunggu beberapa jam sampai sudah meresap
  3. Isian; Di wadah lain, masukkan paha ayam giling, kemudian campurkan dengan putih telur, bumbu gohyong, dan bumbu lainnya, lalu diaduk sampai merata
  4. Masukkan adonan ke plastik segitiga, dan isi adonan ke dalam kulit sayap yang sudah dimarinasi dan masukkan potongan keju Prochiz Mozzarella 
  5. Kukus hingga matang
  6. Jika sudah matang, diamkan beberapa menit sampai sudah sedikit dingin
  7. Kemudian goreng Chiz Tori No Teba di api yang panas agar berwarna kecoklatan
  8. Chiz Tori No Teba siap disajikan. Selamat Berkreachiz!