Resep Cara Membuat Brownies Keju Yang Lezat
Ingredients
- 85 gram Butter
- potong dadu kecil
- 115 gram Coklat masak pekat
- 1 butir Kuning Telur ayam
- 120 gram Gula Pasir
- blender hingga halus
- 2 butir Telur ayam ukuran besar
- 70 gram Tepung Terigu
- 10 gram Coklat bubuk
- 1 sendok teh Vanilla
- 70 gram Chocochips
- 250 gram Keju Prochiz Spready
- 50 gram Gula Pasir Halus
Bergabung dengan kami untuk bisnis Anda
Cara Membuat
- Lelehkan mentega dan coklat yang telah dipotong kecil kecil dalam sebuah loyang kecil dengan panas sedang sambil diaduk selama 5 menit. Atau Anda bisa melelehkannya pada microwave dengan suhu sedang selama 20 detik. Setelah dilelehkan, pindahkan campuran tersebut ke dalam mangkuk besar dan diamkan selama 10 menit.
- Panaskan oven ke suhu 350 derajat Fahrenheit. Siapkan sebuah loyang yang telah dilapisi alumunium foil pada dasarnya atau kertas minyak.
- Campurkan gula pasir dan gula coklat ke dalam campuran coklat dan mentega yang sudah dingin. Tambahkan telur, aduk hingga lembut. Kemudian tambahkan ekstrak vanila. Perlahan masukan tepung terigu, bubuk coklat, dan garam. Setelah tercampur rata, masukan pula chocolate chips.
- Tuangkan adonan ke loyang yang telah disiapkan dan panggang selama 35 - 36 menit hingga kue brownies mulai menyembul keluar dari pinggir loyang. Gunakan tusuk gigi untuk memastikan bahwa tekstur brownies panggang sudah cukup padat. Jika belum padat, panggang lagi selama beberapa menit dengan suhu rendah.
- Setelah pemanggangan setelah, diamkan brownies panggang di dalam oven selama beberapa saat hingga mendingin. Setelah selesai didinginkan, pisahkan aluminum foil dan brownies.
- Setelah terpisah dari aluminum foil dan dipindahkan ke wadah penyajian, oleskan keju ProChiz Spready untuk menambah citarasa gurih yang lembut pada brownies panggang.
- Tips tambahan, agar brownies panggang bisa bertahan lama, selesai dipanggang simpan brownies dalam kulkas. Brownies panggang yang sudah didinginkan dapat bertahan hingga 2-3 bulan.
