Siapkan cetakan berbentuk pisang 10 buah , olesi dengan mentega
Aduk semua bahan diatas hingga tercampur rata kecuali kuning telur dan keju untuk alas dan taburan
Iris keju Prochiz cheddar tipis bisa menggunakan alat pengupas, kemudian taruh di cetakan hingga cetakan terlapisi keju tipis, kemudian masukan adonan pisang yang sudah dibuat sebelumnya
Oles dengan kuning telur kemudian taburan keju parut
Oven selama kurang lebih 15 menit / sampai berwarna kecoklatan