Campurkan Prochiz Spready dengan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata, kemudian tambahkan semua bahan lainnya, aduk sampai rata dan saring adonan
Tuangkan kedalam ramekin atau mangkuk keramik, tambahkan sedikit air di loyang yang akan digunakan, agar creme brulee tetap basah lembut
Oven di suhu 150ºC selama kurang lebih 45 menit
Angkat dan dinginkan
Penyelesaian : Taburi creme brulee dengan gula pasir, kemudian bakar menggunakan blow torch sampai menjadi karamel
