Honey Lemon fried Chicken with Cheese dipping
150 minutes
1 plate
Ingredients
- 500 gr Daging paha ayam fillet
- 1 sdm Kecap asin
- ½ sdt lada bubuk
- ¼ sdt Baking powder
- 1 sdm Kaldu ayam bubuk
- 1 sdt Lada bubuk
- 10 gr Bawang putih cincang
- Campuran tepung:
- 110 gr Tepung protein sedang
- 90 gr Air
- 1 sdt Kaldu bubuk
Bergabung dengan kami untuk bisnis Anda
Cara Membuat
- Marinasi paha ayam fillet yang telah dipotong kecil-kecil dengan kecap asin, kaldu ayam bubuk, lada bubuk dan bawang putih cincang minimal 1 jam
- Campur tepung protein sedang, air, kaldu ayam bubuk, lada bubuk dan baking powder aduk hingga tercampur rata
- Masukan ayam yang telah dimarinasi ke dalam adonan tepung
- Goreng ayam dengan minyak panas (api sedang) hingga kuning keemasan dan ayam matang
