Masukkan ke dalam panci air , 1 bungkus agar-agar dan 120 gr gula pasir lalu masak hingga mendidih
Setelah set maka pudding siap untuk di angkat & disajikan
Tuangkan ke dalam cetakan yang sudah berisi buah koktail, lalu tunggu hingga dingin dan set
Untuk adonan ke 2 , masukkan ke dalam panci susu cair , 120 gr gula pasir, 1 bungkus agar-agar dan Prochiz Spready aduk dengan balon whisk hingga mendidih,angkat
Bagi menjadi 3 tempat berikan pewarna putih , kuning , dan hijau
Susun biscuit marie di atas agar-agar yang pertama hingga mengelilingi cetakan
Lalu tuangkan adonan agar-agar yang putih untuk layer yang ke 2, diamkan hingga dingin
Setelah layer ke 2 dingin dan set maka masukan adonan agar-agar yang berwarna kuning tunggu kembali hingga dingin
Setelah layer ke 3 dingin masukan adonan agar-agar yang berwarna hijau tosca
Masukkan ke dalam lemari es kembali dan tunggu hingga benar-benar set
