Campurkan semua bahan pudding keju jadi satu. Rebus dalam api sedang sambil terus diaduk agar tidak pecah. Aduk sampai mendidih, kemudian saring dan tuang didalam cetakan, biarkan beku.
Setelah puding membeku, keluarkan dari cetakan, potong-potong sesuai garis puding.
Letakkan kembali ke dalam cetakan sebagian potongan puding.
Siapkan buah-buahannya, potong-potong, lalu susun buah ke dalam sela-sela puding.
Rebus air, lalu masak agar-agar putih dan gula pasir sampai mendidih.
Tunggu sampai larutan agar-agar mulai hangat dan uap air berkurang. Selanjutnya tuangkan larutan ke atas buah. Biarkan sampai beku.
Simpan puding di dalam kulkas. Sajikan bila sudah dingin.
