English muffin: Campur semua bahan A menjadi satu, lalu uleni hingga adonan kalis. Lalu bagi menjadi 8 bagian, bentuk bundar dengan menggunakan ring cuter. Lalu kembangkan enghlish muffin kurang lebih 45 menit. Setelah itu panggang dengan oven kurang lebih 15 menit dengan suhu 180°C api atas dan bawah hingga matang.
Saus: Campur semua bahan jadi satu lalu aduk hingga tercampur rata.
Susun telur mata sapi, irisan tomat, daging asap yg dilipat, dan setengah potong keju slice prochiz diatas English muffin kemudian beri saus di atas nya, sajikan.
