Menu

Cheese Sauce Dimsum

recipes detail
50 minutes
20
Ingredients
  • Bahan dimsum
  • 350 gr Daging ayam giling
  • 1 sdt Lada bubuk
  • 1 butir Telur
  • 1 pack Kulit dimsum
  • Bahan sauce
  • 170 gr PROCHIZ Quickmelt
  • 55 gr Air
  • 20 gr Saus sambal
  • 20 gr Saus tomat
  • 150 gr Daging udang giling
  • 6 siung Bawang putih
  • ½ buah Bawang bombai
  • 1 batang Daun bawang
  • 50 gr Tepung tapioca
  • 1 ½ sdt Kaldu bubuk
  • 2 sdt Saus tiram
  • 1 sdt Minyak wijen
Produk yang digunakan
Bergabung dengan kami untuk bisnis Anda

Cara Membuat


  1. Cara Membuat Dimsum
  2. Campur daging ayam giling, daging udang giling, bawang putih cincang, bawang bombai cincang, daun bawang iris, tepung tapioca, kaldu ayam bubuk, saus tiram, minyak wijen, telur ayam dan lada bubuk
  3. Aduk hingga semua bahan tercampur rata, isi 1 sdm adonan ke dalam kulit dimsum kemudian lipat membulat
  4. Kukus dimsum kurang lebih 30 menit hingga matang
  5. Cara Membuat Sauce
  6. Parut PROCHIZ Quickmelt ke dalam panci, tambahkan air, saus tomat, dan saus sambal
  7. Aduk hingga keju meleleh dan semua bahan tercampur rata
  8. Penyelesaian
  9. Spuitkan cheese sauce di atas dimsum
  10. Kemudian bakar menggunakan fire gun