Menu

Cheese Shashuka

recipes detail
30 minutes
3
Ingredients
  • 1/2 siung Bawang Bombay cincang kasar
  • 4 siung Bawang putih cincang halus
  • 1/2 sdt Jinten bubuk
  • 1/2 sdt Garam
  • 250 ml Air
  • 3-5 butir Telur Ayam
  • 3 sdm Prochiz Spready
  • Jeruk nipis
  • Daun parsley atau seledri untuk taburan
  • Roti tawarw atau nasi hangat
  • 50 gr Paprika merah potong dadu
  • 50 gr Paprika hijau potong dadu
  • 50 gr Paprika kuning potong dadu
  • 1 buah Tomat potong dadu
  • 2 sdm Pasta tomat
  • 1 sdt Lada bubuk
  • 1 sdt Cabai bubuk
  • 1 sdt Paprika bubuk
Produk yang digunakan
Bergabung dengan kami untuk bisnis Anda

Cara Membuat


  1. Panaskan minyak diwajan teflon, tumis bawang bombai hingga harum, masukan bawang putih, pasta tomat, Prochiz Spready. aduk merata dan tuang air sedikit demi sedikit
  2. Kemudian masukan semua bumbu bubuk, semua cabai paprika dan tomat cincang kedalam saus aduk merata, tambahkan garam
  3. Masak hingga kandungan air berkurang dan saus mengental, kecilkan api
  4. Pecahkan telur ayam, tuang satu persatu secara perlahan, letakan telur diatas saus masak hingga telur matang, kurang lebih 4-5 menit dengan api kecil. Taburi daun seledri diatasnya
  5. Sajikan shashuka dengan roti atau nasi, sebagai pelengkap makan sahur