Aduk tepung, gula, telur, ragi dan susu cair dengan mixer berkecepatan sedang.
Setelah setengah kalis masukan mentega dan garam. Aduk hinga kalis. Sisihkan dan biarkan mengembang kurang lebih selama 20 menit
Siapkan oven dengan suhu 180 celcius dan cetakan (silicon/cetakan manual ) doughnut atau muffin yang sudah diolesi dengan mentega
Aduk adonan yang sudah mengembang, hilangkan udara. Masukan PROCHIZ Cheddar, aduk merata
Masukan adonan Baba kedalam cetakan dan biarkan mengembang
Panggang Baba selama kurang lebih 45-50 menit hingga berwarna coklat, angkat dan sisihkan
Rebus air, gula, kayu manis, rum, jeruk dan lemon hingga mendidih dan sisihkan
Rendam Baba ke dalam sirup gula hingga menyerap keseluruh permukaan dan tiriskan
Kocok PROCHIZ Spready dengan mixer kecepatan sedang hingga lembut, tambahakan whipped cream instan dan susu. Aduk hingga mengembang dan tambahkan pewarna
Masukan cream ke dalam piping bag berisi spuit. Hias Baba Au Rum dengan cream dan buah potong.
