45 minutes
3 porsi
Ingredients
- 400 gr Terigu protein Tinggi
- 100 gr Terigu protein sedang
- 12 gr Gula pasir
- 5 gr Baking Powder
- 5 gr Baking Soda
- 10 gr Garam
- 5 gr Kaldu Bubuk
- 10 gr Mentega
- 350 ml Air
Bergabung dengan kami untuk bisnis Anda
Cara Membuat
- Masukkan semua bahan, terigu protein tinggi, terigu protein sedang, gula pasir, baking powder, baking soda, garam, kaldu bubuk, mentega dan air.
- Aduk jangan sampai kalis. Setelah itu istirahatkan adonan semalaman.
- Gilas tipis adonan dan potong kecil-kecil memanjang.
- Lalu goreng cakwe dengan minyak panas.
- Bahan dipping: Campurkan semua bahan, Prochiz Mayo, blackpepper dan bawang putih yang sudah di cincang halus, aduk sampai rata.
- Cakwe siap dihidangkan dengan cocolan lezat Prochiz Mayo.
