120 minutes
1 Porsi
Ingredients
- 750 ml Air
- 1 ekor Ayam kampung
- 2 sdt Kecap asin
- 1 sdm Minyak wijen
- 2 sdm Saus tiram
- 5 cm Jahe geprek
- 1 sdm Garam
- 4 siung Bawang putih cincang
- 2 sdm Kaldu bubuk
- 1 batang Daun bawang
- 6 siung Bawang putih cincang
- 3 cm Jahe potong korek
- 100 gr Prochiz Gold
Bergabung dengan kami untuk bisnis Anda
Cara Membuat
- Rebus air hingga mendidih, masukan ayam kampung, jahe, garam, bawang putih cincang, kaldu bubuk, dan daun bawang
- Masak hingga ayam matang
- Goreng bawang putih dan jahe hingga kecoklatan dan kering
- Goreng Prochiz Gold hingga crispy
- Campur kecap asin, minyak wijen dan saus tiram
- Siramkan sasus kecap asin di atas ayam pek cam ke yang sudah di potong 4
- Taburi ayam pek cam ke dengan bawang putih dan jahe goreng
- Taburi ayam pek cam ke dengan Prochiz Gold goreng
