Menu

Surabi Solo Merah Putih

recipes detail
60 minutes
10 pcs
Ingredients
  • 325 ml Santan
  • 125 gr Tepung Beras 
  • ½ sdt Garam
  • 1/2sdt Ragi
  • 1 butir Telur
  • 50 gr Gula Pasir 
  • 1 sdt Tapioka
  • 160 gr Prochiz Cheddar Royale
  • Secukupnya Pewarna
  • Secukupnya Susu Kental Manis 
Produk yang digunakan
Bergabung dengan kami untuk bisnis Anda

Cara Membuat

  1. Masukan gula pasir, santan, tepung beras, garam, tapioka, ragi, telur, aduk merata 
  2. Bagi menjadi 2 adonan, warnai merah salah satu adonannya
  3. Istirahatkan adonan selama 1 jam hingga berbuih 
  4. Masak hingga matang 
  5. Diamkan hingga dingin, kemudian olesi dengan susu kental manis, taburi dengan parutan panjang keju Prochiz Cheddar Royale.
  6. Gulung serabi dan siap disajikan.