Blender PROCHIZ SPREADY dengan susu cair hingga tercampur rata
Campurkan dalam satu wadah sayap ayam, Spready mix, cabai bubuk, paprika bubuk, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, lada bubuk, garam, diamkan kurang lebih 2 jam
Tepung bumbu : campur semua bahan menjadi satu, aduk hingga tercampur rata
Setelah 2 jam masukan telur ayam ke dalam adonan
Kemudian baluri satu persatu ayam denga tepung bumbung lalu goring dengan minyak panas, api sedang hingga matang
Saus : campur kan PROCHIZ MAYO dengan PROCHIZ SPREADY aduk hingga tercampur rata