Menu
Back to List

Sourdough Bread

recipes detail
60 minutes
4
Ingredients
  • 500 gr Kismis
  • 500 ml Air
JOIN WITH US FOR YOUR BUSINESS

INSTRUCTION


  1. Rendam kismis kering dengan air, didalam botol kaca dan tutup, simpan disuhu ruangan biarkan berfermentasi,
  2. Keesokan harinya kocok botol, buka tutup botol biarkan udara masuk, lalu tutup lagi dan diamkan.
  3. Proses ini berlangsung hingga hari ke 7 ,kismis dan air akan berfermentasi menjadi ragi, air berubah warna menjadi coklat dan beraroma.