Campur semua bahan kering kecuali garam aduk dengan kecepatan lambat selama 1 menit.
Tambahkan telur, susu cair dan air es, lalu aduk lagi selama 3 menit dengan kecepatan sedang.
Masukkan margarine/butter dan garam lalu aduk sampai adonan kalis.
Angkat dan istirahatkan adonan selama 10 menit ( tutup adonan dengan plastik ).
Potong dan timbang adonan dengan berat @60 gram atau sesuai dengan yang kita inginkan, bulatkan, istirahatkan lagi selama 10 menit
Ambil adonan roti kemudian bentuk memanjang kemudian buat lingkaran seperti donat dan taruh di paper cup , kemudian diamkan hingga mengembang hingga 2 kali lipat.
Setelah mengembang oles dengan telur , isi keju Prochiz spready di tengahnya kemudian beri bakso & taburi dengan daun parsley cincang, beri sedikit Sauce Pedas & Mayonaise