Kue Teh:

1. Panaskan susu, dan didihkan. Matikan api, dan masukkan 5 kantong teh hitam, diamkan selama 15 menit atau sampai teh terlarut ke susu. Saring setelahnya. Sisihkan teh susu
2. Panaskan oven ke suhu 180°C. Siapkan loyang bundar ukuran 18-20 cm, lapisi baking paper
3. Untuk adonan, kocok telur dan gula halus sampai mengembang, lalu masukkan garam. Masukkan butter/margarine leleh perlahan, lanjut aduk. Campur tepung terigu dan baking powder, aduk rata dan campur perlahan ke adonan, sambil masukkan sedikit demi sedikit teh susu. Aduk rata
4. Bagi adonan menjadi 3 loyang, Panggang selama kurang lebih 25 menit. Angkat jika sudah golden brown, diamkan dingin agar mudah dilepas dari adonan

Lapis Krim Teh:

1. Seduh 3 kantong teh dengan air 50 ml, diamkan hingga pekat, dan sisihkan.
2. Campurkan Prochiz Spready, susu kental manis, dan air seduhan teh hingga tercampur rata, sisihkan

Sirup Teh Susu:

1. Panaskan air dan gula di wajan, aduk hingga larut. Masukan 5 kantong teh hitam, diamkan hingga larut dengan api kecil. Setelah teh pekat, masukkan susu dan aduk rata. Sisihkan, diamkan 2 kantong teh

Krim Teh Keju:

1. Aduk di mixer Prochiz Spready dan whipped cream dengan kecepatan tinggi hingga mengembang
2. Pelankan speed mixer, masukkan perlahan Sirup Teh Susu yang sudah jadi, aduk hingga tercampur rata

Penyelesaian:

1. Susun layer 1, dan oles Sirup Teh Susu di permukaannya, lalu lapisi dengan Lapis Krim Teh, ulangi untuk layer 2
2. Untuk layer 3, oles sirup teh susu di permukaannya, lalu lapisi dengan krim teh keju di sisi atas, dan seluruh permukaan samping kue
3. Taruh di freezer kurang lebih 3 jam atau chiller kurang lebih semalaman, jangan sampai beku
4. Kue Teh Solo Keju siap disajikan