Cara Membuat Palm Cheese Cookies Yang Renyah
Ingredients
- 2 sendok makan roombutter
- 460 gram tepung terigu
- 140 gram Keju PROCHIZ Cheddar Royale
- 60 gram susu bubuk
- 400 gram mentega
- 2 butir telur diambil kuningnya saja
- Gula palem secukupnya
JOIN WITH US FOR YOUR BUSINESS
INSTRUCTION
- Siapkan sebuah wadah. Masukkan mentega dan roombutter ke dalam wadah tersebut kemudian kocok menggunakan mixer sampai adonan menjadi lembut.
- Tambahkan kuning telur ke dalam wadah. Kocok lagi dengan mixer hingga kuning telur tercampur rata.
- Campurkan Keju PROCHIZ Cheddar Royale yang sudah diparut halus dan aduk rata dengan spatula.
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk ke dalam adonan tersebut. Aduk hingga merata.
- Ambil adonan dengan cara menjumput dan bentuk menjadi bulat seperti bola bekel. Ulangi hingga adonan habis.
- Panaskan oven selama kurang lebih 10 menit. Siapkan loyang kue yang sudah dialasi kertas baking dan diolesi mentega atau margarin di permukaannya.
- Gulingkan adonan berbentuk bola ke wadah berisi gula palem hingga menutupi seluruh permukaan adonan.
- Tata di loyang dan panggang selama 45 menit dengan suhu 150° Celcius.
- Setelah matang, angkat dan dinginkan sebelum disimpan.
