Menu

Resep Sayur Labu Keju

recipes detail
60 menit
10 porsi
Bahan-Bahan

Bumbu Halus: 

50 g Bawang merah

10 g Bawang putih

15 g Kemiri

6 g Ketumbar

90 ml Air

30 g Cabai merah besar

15 g Cabai keriting

10 g Ebi

 

Lainnya:

160 g Prochiz Spready

2 pcs Sereh

10 g Lengkuas

3 pcs Daun Salam

400 ml  Air

15 g Garam

15 g Kaldu jamur bubuk

20 g Gula merah

1-2 pcs Labu siam, potong korek api

Produk yang digunakan
Bergabung dengan kami untuk bisnis Anda

Cara Membuat

  1. Blender atau haluskan semua bahan Bumbu halus dengan sedikit air. 
  2. Setelah halus, tumis bumbu dengan minyak, masukkan sereh, lengkuas, daun salam,  tunggu hingga harum dan pecah minyak.
  3. Masukkan air, lalu larutkan Prochiz Spready.
  4. Bumbui dengan garam, kaldu jamur bubuk, dan gula merah.
  5. Cek rasa, lalu didihkan. Masukkan potongan labu siam.
  6. Masak hingga labu siam matang.
  7. Sayur Labu Keju siap disajikan dengan lontong, telur, dan bawang goreng. Selamat Berkreachiz!