Resep-Resep Martabak Mini Ini Dijamin Bikin Betah Keluarga

Back to List

Resep-Resep Martabak Mini Ini Dijamin Bikin Betah Keluarga

Menyenangkan keluarga tentu merupakan hal yang sangat berharga. Tidak ada yang lebih indah dari melihat keluarga bahagia terhadap apa yang kita beri maupun apa yang telah kita buat untuk mereka. Hal tersebut dapat dilakukan mulai dari hal-hal kecil seperti membuatkan sesuatu makanan yang enak. Apabila kamu termasuk orang yang ingin sekali menyenangkan keluarga, maka sesekali buatkanlah makanan seperti martabak mini.

Martabak mini tentu dapat disajikan di tengah-tengah keluarga dan dapat disantap ketika sedang menonton tv bersama di ruang tengah. Martabak mini merupakan makanan yang sangat cocok untuk dijadikan camilan bersama keluarga karena seperti halnya namanya, bentuknya sangat mini serta rasanya pun tentu manis, lezat dan gurih. Rasanya pun bervarian, tergantun keinginan ibu-ibu ingin membuat rasa apa. Ada rasa green tea, coklat, coklat kacang dll.

Nah daripada penasaran bagaimana resep membuat martabak mini, berikut ada resep-resep yang dapat kamu ikuti

1. Martabak Mini Rainbow

Gambar dari selerasa.com

2. Martabak Mini Manis Tanpa Mikser Aneka Rasa

Gambar dari craftlog.com

Bahan - Bahan

Martabak Mini Rainbow
250 gr tepung terigu
5 sdm gula pasir
1 butir telur
2-3 sdm margarine mentega (dilelehkan)
500 ml susu cair
½ sdt ragi instan
pewarna makanan (kuning, merah muda, hijau muda, ungu, dan biru muda)
Topping favorit, sesuai selera.

Martabak Mini Manis Tanpa Mikser Aneka Rasa
200 gr tepung terigu
50 gr tepung tapioka
2 sdm gula pasir butir telur
2-3 sdm mentega atau margarine, kemudian cairkan
300 ml air
1 sdt ragi instan
1 sdm bawking powder
topping sesuai selera

PRODUCT USED

JOIN WITH US FOR YOUR BUSINESS

Prochiz For Business

INSTRUCTION

Martabak Mini Rainbow

Campur bahan kering seperti tepung, gula pasir, dan ragi instan dulu
Masukkan telur dan lelehan mentega di tengahnya
Lalu aduk sambil masukkan susu cair secara perlahan hingga adonan menjadi kental
Bagi adonan menjadi 5 bagian
Beri masing-masing bagian warna
Tuangkan adonan di atas teflon atau cetakan martabak mini
Tunggu adonan hingga meletup-meletup
Kemudian tutup selama beberapa saat hingga adonan matang
Lakukan bergantian hingga adonan warna-warni tersebut habis
Terakhir, taburi dengan topping favoritmu

Martabak Mini Manis Tanpa Mikser Aneka Rasa

Campur telur, gula, garam dan ragi instan
Lalu kocok hingga gula larut dan rata
Kemudian masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan air sambil terus diaduk hingga adonan mencapati tekstur cair
Masukkan mentega cair lalu kemudian aduk
Diamkan selama kurang lebih 15-20 menit
Setelah itu tambahkan baking powder, aduk hingga rata
Tuangkan ke cetakan martabak mini, tuang hingga terisi setengah
Tunggu hingga meletup-letup, lalu tutup
Angkat apabila adonan sudah berwarna kecoklatan
Tambahkan topping sesuai selera dan martabak manis siap dihidangkan