Menu
Back to List

Chiz Arancini

recipes detail
40 Mins
10 Servings
Ingredients

500 g Nasi putih hangat
2 sdt Kaldu sapi bubuk
3 sdm Mentega
6 buah Bawang putih cincang
1 sdt Oregano
6 sdt Parsley cincang
170 g Daging cincang
225 g Prochiz Mozzarella
2 butir Telur
250 g Tepung roti

JOIN WITH US FOR YOUR BUSINESS

INSTRUCTION

  1. Panaskan mentega, tumis bawang putih cincang hingga harum, kemudian tambahkan daging cincang, masak hingga daging matang.
  2. Campurkan tumisan daging, oregano, kaldu bubuk, parsley kering dengan nasi putih, aduk hingga tercampur rata.
  3. Potong Prochiz Mozzarella menjadi potongan dadu kecil.
  4. Bentuk adonan nasi menjadi bundaran pipih, kemudian beri Prochiz Mozzarella parut di atasnya.
  5. Lalu bentuk adonan nasi menjadi bola-bola dengan isian Prochiz Mozzarella (Arancini).
  6. Kocok lepas telur ayam, baluri Arancini dengan telur ayam kemudian balurkan ke tepung roti hingga Arancini terbalur rata.
  7. Kemudian goreng arancini hingga berwarna kuning keemasan dan Prochiz Mozzarella di dalamnya meleleh dengan sempurna.