Resep Rainbow Cake Lezat Dan Cara Membuatnya
Ingredients
- 125 gram Mentega yang dihaluskan
- 225 gram tepung terigu
- 150 gram gula
- 3 butir telur berukuran sedang (sangat penting menggunakan ukuran yang tepat)
- 1 sendok teh pengembang kue
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok teh ekstrak vanili
- Pewarna makanan berwarna merah
- oranye
- kuning
- hijau
- biru
- dan ungu.
- 750 gram Keju Prochiz Spready
- 350 gram gula icing
Bergabung dengan kami untuk bisnis Anda
Cara Membuat
- Panaskan oven hingga 180 derajat celcius. Oleskan loyang berukuran bundar dengan mentega yang telah dihaluskan dan lapisi dengan kertas kue.
- Masukkan 225 gram tepung terigu, 150 gram gula, 3 butir telur berukuran sedang, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh pengembang kue, 1 sendok teh ekstrak vanili ke dalam sebuah wadah. Aduk dengan menggunakan pengocok elektrik hingga halus dan mengembang.
- Pisahkan adonan tersebut ke dalam 2 wadah berebeda. Pilih dua pewarna makanan dan campurkan ke masing-masing adonan.
- Setelah dicampurkan ke dalam adonan, panggan selama 12 menit hingga adonan mengembang dan matang.
- Keluarkan kue dari pemanggang dan dinginkan. Cuci bersih loyang kue dan ulangi langkah pertama. Kali ini, gunakan dua pewarna lainnya hingga semua warna menjadi kue.
- Untuk membuat icing, campurkan 1 sendok teh ekstrak vanili dan keju Prochiz Spready kemudian dihaluskan. Masukan gula icing dan aduk-aduk dengan spatula.
- Oleskan icing pada permukaan atas masing-masing adonan yang sudah dipanggang kemudian tumpuk adonan menjadi satu. Oleskan icing pada sisi samping kue.
- Rainbow cake sudah siap dinikmati. Kamu bisa menjadikan rainbow cake sebagai hadiah ulang tahun anak maupun sekadar comfort food. Selamat mencoba!