Resep Puding Roti Sederhana A La Keju Prochiz
Ingredients
- 10 iris roti tawar putih atau roti gandum (disesuaikan dengan selera)
- 1 sendok makan mentega tawar
- 5 cup susu murni
- 6 butir telur
- 1 cup gula pasir
- 2 sendok teh ekstrak vanilla
- 21 sendok teh bubuk kayu manis
- 1/8 sendok teh garam
- Keju PROCHIZ Spready
JOIN WITH US FOR YOUR BUSINESS
INSTRUCTION
- Panaskan oven selama 15 menit dengan temperatur 350 derajat Farenheit
- Potong irisan roti menjadi bentuk kubus kecil. Buang bagian kulit sisi samping dari roti jika tidak diinginkan, atau campur bersamaan untuk tekstur yang lebih tebal.
- Panggang potongan roti selama 15 menit hingga teksturnya menjadi kering dan keras namun tidak berubah warna kecoklatan. Kemudian keluarkan dari oven dan biarkan mendingin.
- Pindahkan potongan roti yang sudah didinginkan ke dalam loyang yang diolesi dengan mentega tawar.
- Campurkan telur, gula pasir, ekstrak vanilla, bubuk kayu putih, keju PROCHIZ Spready, dan garam ke dalam satu wadah mangkuk besar dan kocok hingga merata.
- Tuangkan adonan tersebut ke dalam roti yang berada di loyang. Tuangkan hingga adonan terse-but meresap dan memenuhi setiap sisi kosong yang terdapat pada loyang hingga tidak ada ruang yang kosong.
- Masukan campuran adonan loyang ke dalam pendingin selama 1 jam atau diamkan selama satu malam. Tutup loyang dengan aluminum foil atau pelapis plastik. Tujuannya adalah memastikan roti menyerap adonan dengan sempurna.
- Setelah didinginkan, panaskan oven selama 15 menit hingga mencapai 325 derajat Farenheit.
- Panggang adonan puding roti hingga tusuk gigi yang ditancapkan pada permukaan puding roti mencuat ke atas dan bagian permukaan roti mulai berwarna kecoklatan, kurang lebih selama 45 hingga 55 menit.
- Dinginkan selama beberapa saat sebelum disajikan, setidaknya selama 10 menit.
