Resep Melting Mushroom Chiz Sandwich

Kembali ke Daftar

Isian Sandwich (Jamur):

120 g Jamur champignon, iris tebal

100 g Bawang bombai, Iris tipis

30 g Butter atau mentega

Isian Sandwich (Bayam):

30 g Bayam

10 g Bawang putih

15 g Butter atau mentega

Saus Garlic Mayo:

30 g Bawang putih, sudah digoreng

30 ml Minyak goreng, untuk menggoreng bawang putih

150 g Prochiz Mayo!

Bahan Pelengkap:

6 lembar Roti Tawar Tebal

6 lembar Prochiz Quick Melt Slice

Prochiz For Business

Bersihkan jamur, dan iris agak tebal, sisihkan
Isian Jamur: Iris bawang bombai, masak dengan butter/margarin hingga caramelized, lalu masukkan irisan jamur, tumis bersama hingga matang. Bumbui dengan kaldu jamur bubuk dan lada hitam, cek rasa dan sisihkan
Isian Bayam: Siapkan bayam yang sudah direbus dengan bawang putih, lalu bumbui dengan campuran butter/mentega
Saus Garlic Mayo: Siapkan bawang putih yang sudah digoreng hingga kuning kecoklatan (dengan minyaknya), lalu campur ke Prochiz Mayo! hingga merata
Siapkan roti, lalu susun dengan urutan (bawah ke atas) jamur, bayam, saus, 2 lembar keju Quick Melt Slice, dan roti
Lalu oles permukaan roti dengan butter/margarin, panggang hingga kering kecoklatan, sambil ditekan
Melting Mushroom Chiz Sandwich siap dihidangkan

Terima kasih