Resep Martabak Mie Keju Pedas

Kembali ke Daftar

60 g Prochiz Quick Melt, iris tipis

45 g Prochiz Mayo!

1 bungkus Mie Instan

2 butir Telur

9 g Daun Bawang

9 g Cabai Merah (opsional)

25 g Smoked Beef

2 batang Saus Sambal

60 ml Minyak Goreng

Prochiz For Business

Rebus mie instan hingga setengah matang (2-3 menit), tiriskan, dan campurkan bumbunya hingga rata.
Tambahkan 2 telur, daun bawang, dan cabai merah cincang, lalu aduk hingga tercampur rata.
Panaskan minyak goreng di atas wajan anti lengket dengan api sedang.
Tuangkan adonan mie ke dalam wajan, dan ratakan membentuk lingkaran.
Susun irisan Prochiz Quick Melt di atas adonan sebagai isian.
Tutup dengan sisa adonan mie hingga keju tertutupi seluruhannya.
Masak selama 4-5 menit hingga bagian bawah berwarna keemasan dan matang.
Balik martabak dengan hati-hati, lalu masak sisi lainnya selama 3-4 menit hingga kecoklatan dan keju meleleh.
Angkat dan tiriskan.
Buat cocolan menggunakan Prochiz Mayo! dan saus sambal dengan takaran 1:1
Martabak Mie Keju Pedas siap disajikan. Selamat Berkreachiz!

Terima kasih