ID
ID EN
Menu
Kembali ke Daftar

Resep Klepon Keju Lumer

recipes detail
25 menit
25 buah
Bahan-Bahan

Bahan-Bahan:

160 g Prochiz Quick Melt 

160 g Prochiz Premium Cheddar

200 g Tepung Ketan Putih

10 g Tepung Beras

25 g Gula Halus

3 g Pasta Pandan

150 ml Air Hangat

Produk yang digunakan
product used
PROCHIZ PREMIUM CHEDDAR
product used
PROCHIZ QUICK MELT
Bergabung dengan kami untuk bisnis Anda
Prochiz For Business

Cara Membuat

  1. Campur tepung ketan, tepung beras, gula halus dan pasta pandan. Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan bisa dibentuk.
  2. Ambil adonan sekitar 13-15 g, pipihkan, isi dengan 3-5 g potongan dadu keju Prochiz Quick Melt, lalu bulatkan, dan rapatkan agar tidak bocor. Ulangi hingga adonan habis.
  3. Didihkan air dalam panci, lalu dengan api kecil, masukkan klepon, dan masak hingga mengapung (sekitar 7 menit). Diamkan sekitar 1 menit setelah mengapung, lalu angkat.
  4. Gulingkan klepon ke parutan keju Prochiz Premium Cheddar yang sudah diparut hingga seluruh permukaannya tertutup rata.
  5. Klepon Keju Lumer siap disajikan. Selamat Berkreachiz!

Resep Terkait

Roti & Aneka Kue, Cemilan
Resep Roti Kukus Istimewa A La Prochiz
-
Cemilan
Egg Buffalo Cheese
20 menit
Cemilan
Mini Donat Keju
1 jam