Menu

Resep Gorengan Sultan Mayo Keju

recipes detail
20 menit
12 buah
Bahan-Bahan

Utama:

200 g Prochiz Mayo!

100 g Prochiz Quick Melt

50 g Tobiko

20 g Kental manis

200 g Udang kupas

100 g Jagung manis pipil, rebus

10 lembar Wafer paper

 

Pelapis:

150 g Tepung terigu

50 g Tepung maizena

200 g Air

5 g Kaldu ayam bubuk

Bergabung dengan kami untuk bisnis Anda

Cara Membuat

  1. Potong udang kupas menjadi beberapa bagian, kemudian rebus kurang lebih 5 menit
  2. Siapkan wadah, lalu masukkan Prochiz Mayo!, kental manis, dan tobiko. Aduk sampai tercampur rata
  3. Masukkan Prochiz Quick Melt yang sudah dipotong dadu, udang rebus dan jagung rebus. Aduk sampai tercampur rata
  4. Siapkan wafer paper, lalu masukan isian, kemudian lipat
  5. Campur adonan pelapis yaitu terigu, maizena, air, dan kaldu ayam bubuk aduk sampai tercampur rata
  6. Celupkan isian yang sudah dibungkus wafer paper ke dalam adonan pelapis
  7. Goreng dalam minyak panas sampai berubah warna menjadi coklat keemasan angkat lalu sajikan
  8. Gorengan Sultan Mayo! Keju siap disajikan. Selamat Berkreachiz!