Menu

Resep Chiz Honey Walnut Shrimp

recipes detail
45 menit
1 mangkuk
Bahan-Bahan

Utama:

450 g Udang kupas

2 g Garam

2 g Lada

1 butir Telur

60 g Tepung maizena

70 g Gula pasir

120 ml Air

1 sdt Lada bubuk

 

Saus:

150 ml Prochiz Mayo!

15 ml Madu

5 ml Kental manis

Secukupnya Bawang putih, cincang

Secukupnya Lada hitam

 

Pelengkap:

50 g Prochiz Gold, potong dadu

60 g Kacang mete

Secukupnya Daun Bawang, iris

 

Lainnya:

480 ml Minyak sayur, untuk menggoreng

Bergabung dengan kami untuk bisnis Anda

Cara Membuat

  1. Masukkan udang kupas ke dalam mangkuk besar, taburi dengan garam dan lada, lalu sisihkan
  2. Kocok telur di mangkuk kecil. Lalu di mangkuk terpisah, masukkan tepung maizena
  3. Ambil udang satu per satu, celupkan ke dalam telur. Kemudian, celupkan udang yang sama ke dalam tepung maizena hingga terlapisi. Letakkan udang yang sudah dilapisi di atas piring dan ulangi hingga semua udang terlapis tepung maizena
  4. Dalam wajan dalam yang besar, panaskan minyak sayur dengan api sedang. Setelah minyak panas, masukkan udang ke dalam minyak dan goreng selama 2-3 menit per sisi. Udang yang sudah matang harus renyah dan berwarna keemasan. Setelah selesai, angkat dari minyak dan letakkan di piring.
  5. Saus: Campurkan Prochiz Mayo!, madu, kental manis, bawang putih cincang, dan lada hitam ke dalam mangkuk besar, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan
  6. Setelah semua udang digoreng, masukkan ke dalam saus, dan aduk perlahan hingga semua udang terlapisi saus
  7. Sajikan segera di atas nasi, dan taburi dengan Prochiz Gold dadu, kacang mete, dan irisan daun bawang
  8. Chiz Honey Walnut Shrimp siap disajikan. Selamat Berkreachiz!