Resep Cheese Ball Ayam Brokoli, Lezat Dan Hemat!
Ingredients
- 200 gr Fillet ayam
- 150 gr Kuntum Brokoli
- 50 gr Prochiz cheddar parut
- 15 sdt Prochiz spready
- 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk
- 1/3 sdt Garam
- 1/2 sdt Lada bubuk
- 1 butir Telur ayam
- Oatmeal secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bergabung dengan kami untuk bisnis Anda
Cara Membuat
- Cincang fillet ayam dan blansir brokoli lalu cincang agak kasar.
- Masukkan ke dalam mangkuk : Fillet ayam cincang, brokoli cincang, kaldu ayam.bubuk, garam, lada, prochiz cheddar parut. Aduk rata lalu bagi menjadi 15 bagian.
- Ambil 1 bagian adonan, pipihkan lalu sendokkan 1 sdt prochiz spready lalu bulatkan.
- Kocok telur hingga berbuih. Gulingkan bulatan daging ayam diatas oatmeal. Celupkan ke kocokan telur, gulingkan lagi di atas oatmeal.
- Panaskan minyak goreng yang agak banyak, kecilkan api. Goreng bola bola ayam hingga kecoklatan. Angkat lalu tiriskan di atas tissue.
- Sajikan bersama Prochiz mayo dan saus
