Potong sayap ayam menjadi dua bagian, lalu bumbui dengan bawang putih, lada bubuk, kaldu bubuk, cabai bubuk, garam, minyak goreng, dan irisan daun pandan. Diamkan selama kurang lebih 60 menit hingga bumbu meresap.
Ikat sayap ayam dengan daun pandan satu persatu, kemudian goreng sayap ayam hingga matang.
Untuk membuat saus keju: tumis bawang putih dan bawangbombay dengan mentega sampai harum.
Tambahkan air, susu cair, dan PROCHIZ SPREADY, aduk hingga PROCHIZ SPREADY larut.
Terakhir, tambahkan lada, kaldu bubuk, aduk hingga merata dan masak hingga saus mengental.
